Heybeliada’da Gezilecek Yerler: Gizli Cennet
Heybeliada, İstanbul'un Prens Adaları'nın en huzurlu ve göz alıcı üyelerinden biri. İstanbul'un gürültüsünden uzaklaşmak, denizle iç içe bir yaşam sürmek isteyenler için adeta bir kaçış noktası. Adanın doğal güzellikleri, tarihi yapıları ve sakin atmosferi, burada geçireceğiniz her anı özel kılacak.
Heybeliada Hakkında
Adanın tarihi dokusuna da göz atmak gerek. Heybeliada’da bulunan Aya Triada Manastırı, adanın en önemli simgelerinden biri. 19. yüzyılda yapılmış olan bu manastır, Hristiyan dünyası için büyük bir öneme sahip ve mimarisiyle dikkat çekiyor. Bir diğer tarihi yapıyı ise Heybeliada’daki eski hastane binaları oluşturuyor. Bu yapılar, adanın geçmişine dair izler taşıyor.
Heybeliada, diğer adaların aksine daha az kalabalık ve çok daha sakin. Arabaların yasak olduğu bu adada, sadece faytonlar ve bisikletler var. Adada gezinmek için bisiklet kiralamak oldukça popüler.
Hem çevreyi keşfederken hem de doğayla iç içe bir yürüyüş yapmış oluyorsunuz. Heybeliada, dinlenmek, kitap okumak, yalnız kalmak ya da sevdiklerinizle huzurlu bir zaman geçirmek için mükemmel bir yer.
Heybeliada'ya Nasıl Gidilir?
Heybeliada, İstanbul’un incilerinden biri olarak, her mevsimde kendine özgü güzelliklerini sunuyor. Plajları, restoranları, tarihi yapıları ve doğasıyla adeta bir cennet gibi.
Heybeliada'ya ulaşmak ise oldukça kolay; İstanbul’un birçok noktasından deniz yoluyla hızlıca adaya ulaşabilirsiniz. İşte Heybeliada’ya nasıl gidileceğine dair bilmeniz gerekenler:
Heybeliada, İstanbul’un merkezinden deniz yoluyla erişilebilen bir ada olduğundan, vapur seferleri en popüler ulaşım aracı.
Kadıköy, Kabataş, Eminönü ve Bostancı gibi merkezi noktalar üzerinden sıkça sefer düzenlenen vapurlarla kısa sürede adaya ulaşabilirsiniz.
Heybeliada vapuru, İstanbul’un farklı noktalarından hareket ediyor. Şehir hatları vapurları, Kadıköy, Kabataş, Eminönü ve Bostancı iskelelerinden kalkmaktadır. Ayrıca, vapur seferlerinin sıklığı, adaya olan ilgiyle paralel olarak artmaktadır.
Eğer şehir hatlarından farklı bir alternatif arıyorsanız, İDO’nun Beşiktaş, Kadıköy, Yenikapı ve Adalar hattı ile ulaşım sağlayabilirsiniz. Bunun dışında, Turyol ve Dentur gibi firmalar da farklı hatlarla Heybeliada’ya ulaşım imkanı sunuyor.
Hemen İstanbul uçak bileti ve İstanbul otelleri için rezervasyon yaptırın.
Heybeliada'da Nerede Kalınır?
Heybeliada, İstanbul'un keşfedilmeye değer, huzurlu ve tarihi dokusu bozulmamış adalarından biri. Hem doğası hem de tarihî yapılarıyla büyüleyen bu ada, günübirlik gezilerin yanı sıra konaklama için de harika seçenekler sunuyor.
Heybeliada’da kalabileceğiniz birkaç farklı tipte konaklama alternatifi bulunuyor. İşte, Heybeliada’da nerede kalınır sorusunun cevabını arayanlar için bazı öneriler:
Heybeliada'da konaklamak için birçok otel ve pansiyon bulunuyor. Özellikle ada merkezine yakın oteller, hem ulaşım açısından kolaylık sağlıyor hem de güzel bir manzara sunuyor.
- Heybeliada Palas Hotel: Adanın en popüler otellerinden biri olan Heybeliada Palas, denize sıfır konumda olup, tarihi bir binada hizmet veriyor. Hem konforlu odaları hem de göz alıcı deniz manzarasıyla tatilinizi keyifli hale getirebilir.
- İstanbul Heybeliada Pansiyonları: Adanın merkezine ve plaja yakın pansiyonlar, daha samimi bir atmosfer arayanlar için ideal. Heybeliada’daki pansiyonlar, genellikle otellere kıyasla daha uygun fiyatlarla konaklama imkanı sunuyor. Küçük ama konforlu odaları ve ev sıcaklığındaki atmosferleriyle popülerlerdir.
Heybeliada'da Gezilecek 10 Yer
Heybeliada, İstanbul’un Prens Adaları arasında belki de en sakin ve huzurlu olanı. Adanın yeşil doğası, tarihi yapıları ve denizle iç içe atmosferi, burada geçireceğiniz zamanı unutulmaz kılıyor. Eğer Heybeliada’yı keşfetmek istiyorsanız, işte gezilecek 10 yer :
Aya Triada Manastırı ve Rum Ortodoks Ruhban Okulu
Bu tarihi yapı, Bizans dönemine ait önemli bir yapıdır ve adanın en dikkat çekici mimari eserlerinden biridir. Ümit Tepesi'ndeki Değirmenburnu Tabiat Parkı içinde yer alır. Başlangıçta manastır olarak kullanılan yapı, zamanla Rum Ortodoks Ruhban Okulu'na dönüştürülmüştür. Şu anda eğitim verilmese de, pazar günleri ve dini bayramlarda ayinler düzenlenmeye devam etmektedir.
- Giriş Ücreti: Ücretsiz
- Açık Olduğu Saatler: Pazar günleri hariç 09.00-15.30
- Not: Okulun bahçesinde oturup adanın huzurunu yaşamanızı sağlayacak küçük bir kafe bulunmaktadır.
İsmet İnönü Evi Müzesi
Heybeliada'nın önemli tarihsel yapılarından biri olan bu ev, 1924 yılında İsmet İnönü tarafından yazlık olarak kiralanmış, 1934 yılında ise satın alınmıştır. Evin içindeki eşyaların bir kısmı, Mustafa Kemal Atatürk tarafından hediye edilmiştir. Bu müze, dönemin yaşam tarzını ve tarihini yansıtan önemli bir yerdir.
- Giriş Ücreti: Ücretsiz
- Açık Olduğu Saatler: Pazartesi günleri hariç 10.00-17.00
Aya Yorgi Uçurum Manastırı
Burası, huzurlu bir ortam arayanlar için mükemmel bir mekan. Manastır, aynı zamanda Terk-i Dünya Manastırı olarak da bilinir. Keşişlerin inzivaya çekilip dinsel meditasyonlarını yaptığı yer olan bu manastır, aynı zamanda harika bir manzaraya sahiptir.
- Not: Manastır, askeri alanda yer aldığı için içeri giremeyebilirsiniz, ancak dışarıdan manzarayı izleyebilirsiniz.
Ayios Nikolaos Kilisesi
Bu kilise, adanın denizcilerini koruduğuna inanılan Aziz Nikolaos’a ithaf edilmiştir. Kilise, adada farklı bir atmosfer yaratarak, bahçesindeki sakinlik ve huzurla adanın atmosferini deneyimleyebilirsiniz.
- Giriş Ücreti: Ücretsiz
- Açık Olduğu Saatler: Sadece pazar günleri ibadet saatlerinde açık
Heybeliada Deniz Lisesi
1773 yılında kurulan bu tarihi okul, Heybeliada iskelesine yakın bir konumda yer alıyor. Yüzyıllar boyunca eğitim vermiş ve birçok ünlü isme ev sahipliği yapmıştır. 2016 yılında kapatılmış olsa da tarihi yapısı hala dikkat çekiyor.
Bet Yaakov Sinagogu
Heybeliada iskelesinde bulunan bu sinagog, 1940'lı yıllarda Yahudi nüfusunun artmasıyla inşa edilmiştir. Bugün adada kalan Yahudi nüfusu azalmış olsa da, sinagog belirli günlerde açık olmaktadır.
- Giriş Ücreti: Ücretsiz
- Açık Olduğu Saatler: Cumartesi ibadet saatlerinde
Kangelaris Ailesi Anıt Mezarı
‘Süslü Mezar’ olarak bilinen bu mezar, 1868 yılında İngiltere'nin Gemlik Konsolosu Spyridon Kangelaris tarafından, kaybettiği eşi Sevasti için yaptırılmıştır. Heykel ve mermerlerle süslenmiş mezar, büyük bir görkeme sahiptir.
- Konum: İskeleden 10 dakikalık yürüme mesafesinde
Değirmen Tepesi
Heybeliada'nın en yüksek noktalarından biri olan bu tepe, müthiş bir manzaraya sahip. 136 metre yükseklikteki bu nokta, aynı zamanda eski değirmen kalıntılarına ev sahipliği yapmaktadır.
- Not: Manzara için biraz yorucu bir yürüyüş yapmanız gerekebilir.
Değirmenburnu Plajı
Piknik yapabileceğiniz, denize girebileceğiniz ve bisiklet sürebileceğiniz Değirmenburnu, doğal güzellikleriyle bilinir. Burada duş, kabin ve şezlong hizmetleri de mevcut.
Giriş Ücreti: Piknik alanı 21 TL, Küçük mangal 90 TL, Semaver 150 TL
Heybeliada Sanatoryumu
Türkiye'nin ilk sanatoryumu olan bu yapı, Atatürk'ün emriyle verem hastaları için inşa edilmiştir. 1999 depreminde hasar görmüş ve 2005 yılında kapanmıştır. İçeri girmek mümkün olmasa da dışarıdan görülebilir.
- Not: Aynı zamanda 'Kelebeğin Rüyası' filmine de ev sahipliği yapmıştır.
Heybeliada'da Ne Yenir?
Heybeliada, sadece doğal güzellikleri ve huzurlu atmosferiyle değil, aynı zamanda enfes lezzetleriyle de dikkat çekiyor. İstanbul’un gürültüsünden uzaklaşıp bu sakin adada bir gün geçirirken, hem manzarayı hem de damak tadını şımartmak isteyenler için birkaç önerim var. İşte, Heybeliada’da mutlaka denemeniz gereken lezzetler :
Girit Ezmesi
Heybeliada'ya geldiğinizde tatmanız gereken ilk lezzetlerden biri Girit ezmesidir. Hem yerli hem de yabancı turistlerin beğenisini kazanan bu özel mezede, iki farklı peynir türü kullanılarak özgün bir tat elde edilir.
Girit ezmesinin temel malzemeleri arasında yağlı peynir, lor peyniri, sarımsak, zeytinyağı, ceviz içi, file badem, file fıstık, kırmızı pul biber ve dereotu bulunur.
Beyaz peynir ve lor peyniri derin bir kasede karıştırıldıktan sonra üzerine zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak eklenir. Ardından file fıstık, file badem ve ceviz içi ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Son olarak, pul biber ve ince doğranmış dereotu eklenerek karışım iyice harmanlanır.
Sakızlı Dondurma
Heybeliada'nın vazgeçilmez tatlarından biri olan sakızlı dondurma, yerli ve yabancı turistler tarafından oldukça sevilir. Özellikle Tadım Roma Dondurma, Heybeliada'da sakızlı dondurma denilince akla gelen ilk yerlerden biridir.
1957 yılından beri hizmet veren bu dondurma dükkanı, Heybeliada İskelesi'ne oldukça yakın bir konumda yer alır. Tadım Roma Dondurma, günlük olarak hazırladığı dondurmalarıyla ünlüdür ve sakızlı dondurma, en çok tercih edilen çeşitlerden biridir.
Sakızlı dondurma, genellikle karadut ile birlikte servis edilir ve hiç renk ya da tatlandırıcı içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sakız Adası’ndan gelen sakızla yapılan bu dondurma, Nisan'dan Ekim'e kadar Tadım Roma Dondurma’da tatmak mümkündür.
Ada Ponçiği
Heybeliada'ya özgü bir diğer popüler tat olan ada ponçiği, özellikle yerli ve yabancı turistler tarafından beğenilmektedir. Sabahları taze taze pişirilen bu lezzet, çay saatlerinde de sıklıkla tercih edilir. Heybeliada'daki tatlı dükkanlarında sakızlı dondurma ile birlikte sunulabilen ada ponçiği, bu adanın en sevilen tatlarından biridir.
İskorpit Çorbası
Heybeliada'nın favori lezzetlerinden biri olan iskorpit çorbası, balık severlerin en çok tercih ettiği yemekler arasında yer alır. İskorpit balığı, sirke, limon suyu, tuz, soğan, sarımsak, pirinç ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan bu çorba, oldukça besleyicidir.
Balıklar iyice temizlenip haşlandıktan sonra, balığın haşlama suyu çorbada kullanılır. Soğanlar ve sarımsak tereyağında sotelenip patates, pirinç ve ince doğranmış dereotu eklenir. Tuz ve karabiberle tatlandırılıp kısık ateşte pişirilir. Bu lezzetli çorba, sıcak olarak servis edilir ve Heybeliada'nın meşhur yemeklerinden biridir.
Karidesli Börek
Heybeliada'da mutlaka denemeniz gereken bir diğer lezzet ise karidesli börektir. Çıtır çıtır karidesli börek, kültür mantarı, domates sosu, sarımsak, pul biber, yeşil soğan ve yufka gibi malzemelerle yapılır. Hem besleyici hem de son derece lezzetli olan bu börek, çocuklar tarafından da oldukça sevilir. Heybeliada'daki balık restoranlarında, karidesli börek mutlaka denenmesi gereken bir tat olarak sunulmaktadır.
Balık Çeşitleri
Heybeliada, zengin balık çeşitliliği ile ünlüdür. Çipura, mezgit, levrek, palamut ve lüfer gibi taze balıklar günlük olarak servis edilir. Heybeliada'da birçok balık restoranı bulunur ve rakı-balık keyfi yapmak isteyenler için bu restoranlar oldukça uygundur. Restoranlarda, canlı müzik eşliğinde balık ve meze çeşitliliği sunulmaktadır.
Karides Güveç
Heybeliada'nın en sevilen tatlarından biri de karides güveçtir. Karidesin sağlık açısından faydaları saymakla bitmez, kemik ve diş gelişimini destekler, beyin fonksiyonlarına da katkı sağlar. Karides güveçte, tuz, karabiber, pul biber, domates, yeşil biber, tereyağı ve zeytinyağı kullanılır. Ayrıca, kaşar peyniri ile tatlandırılarak servis edilir. Bu lezzetli yemek, Heybeliada'daki balık restoranlarında mutlaka denenmesi gereken bir tat olarak sunulur.
Izgara Enginar
Heybeliada'da bulunan diğer lezzetlerden biri de ızgara enginardır. Enginarın mor yaprakları temizlenip sadece beyaz kısımları yenir. Üzerine yoğurtlu ve tahinli sos eklenebilir. Sağlığa faydalarıyla bilinen ızgara enginar, özellikle çocuklar tarafından da sevilir ve Heybeliada'nın balık restoranlarında sıklıkla bulunur.