Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenme İpuçları
Beslenme vücudumuz için her daim önemli, ama sıcak havalarda daha hızlı su kaybettiğimiz için beslenmeye özellikle yaz aylarında daha çok dikkat etmeliyiz. Gelelim yaz aylarında sağlıklı yiyecek ve içecekler
Vücudun terleyerek attığı sıvıyı yerine koyabilmek için yeterli ve bol miktarda su içmeye ihtiyacımız var. Bilet Dükkanı'nı olarak sadece avantajlı fiyatlara seyahat ettirmiyoruz aynı zaman sağlığın
Hemen Bilet Dükkanı’ndan dilediğin yere uçak bileti alabilir ve en güzel Ege ve Akdeniz otelleri için rezervasyon yapabilirsin.
Yaz Aylarında Beslenme Nasıl Olmalı?
Günde en az 8 – 10 bardak su içmeye çalış; su tüketimini artırmak için suya limon, nane ya da meyve dilimleri ekleyerek aromalı hale getirebilirsin. Ayrıca bu besinler antioksidan özelliği taşıdığı için vücutta biriken ödemin daha hızlı atılmasına yardımcı olacaktır.
Suyun yanı sıra su içeriği yüksek gıdalar tüketmek; ağır, yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçınarak protein ağırlıklı hafif ve dengeli yemekler yemek; vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlamak için renkli ve çeşitli sebzeler tüketmek büyük önem taşıyor.
Ağır atıştırmalıklar yerine yoğurt, meyve salataları, smoothie, çiğ kuruyemişler ya da ev yapımı meyve buzları gibi sağlıklı ve hafif seçenekler tercih edebilirsin. Tatlı ihtiyacını sağlıklı alternatiflerle karşıla!
Yazın iştah kaybı yaşayabilirsin, bu yüzden büyük öğünler yerine küçük ve sık öğünler yemeyi tercih edin. Bu, sindirimi kolaylaştırır ve enerji seviyeni gün boyu yüksek tutar. Yine yaz aylarında Omega-3 ve protein alımına dikkat etmek gerekli.
Alkol, vücudun su kaybetmesine neden olur ve sıcak havalarda bu etki daha da artar. Alkolden kaçınmak ya da tüketimini sınırlamak, vücudunu susuz bırakmamak için önemlidir. Alkollü içecekler yerine ferahlatıcı ve besleyici içecekler tercih edebilirsin.
Yaz Aylarında Hangi Besinleri Tüketmeliyiz?
Su İçeriği Yüksek Meyve ve Sebzeler
- Çilek
- Salatalık
- Karpuz
- Kavun
- Marul ve Semizotu
Hafif ve Protein Zengini Besinler
- Izgara Tavuk ve Balık
- Yumurta
- Yoğurt
Sağlıklı Yağlar
- Avokado
- Zeytinyağı
- Çiğ Kuruyemişler
Yaz Ayları İçin Sağlıklı Tarifler
Karpuz ve Beyaz Peynirli Salata
Malzemeler:
- 4 su bardağı karpuz, küp doğranmış
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- 1/4 su bardağı taze fesleğen yaprakları
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Karpuz küplerini büyük bir salata kasesine koyun. Üzerine beyaz peynir, nane ve fesleğen ekleyin. Zeytinyağı ve balzamik sirkeyi gezdirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Hafifçe karıştırarak servis yapın.
Soğuk Avokadolu Çorba
Malzemeler:
- 2 olgun avokado, doğranmış
- 1 salatalık, soyulmuş ve doğranmış
- 1 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Avokado, salatalık, sarımsak, yoğurt, su ve limon suyunu blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışıma nane yapraklarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Buzdolabında en az 1 saat soğutun. Soğuk olarak servis yapın.
Izgara Tavuk ve Sebzeli Kinoa Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı kinoa
- 2 su bardağı su
- 2 tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
- 1 kırmızı biber, doğranmış
- 1 sarı biber, doğranmış
- 1 küçük kabak, doğranmış
- 1 avokado, doğranmış
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- Tuz ve karabiber
- Taze maydanoz, doğranmış
Yapılışı:
Kinoa ve suyu bir tencereye koyun, kaynatın. Isıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Tavuk göğüslerini ve sebzeleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edin.
Tavuk ve sebzeleri ızgarada pişirin. Kinoa, avokado, ızgara tavuk ve sebzeleri büyük bir salata kasesinde birleştirin. Zeytinyağı, limon suyu ve balı karıştırarak salata sosunu hazırlayın. Salataya dökün ve karıştırın. Taze maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Sıcak Çarpmasına İyi Gelecek 5 İçecek Tarifi
Naneli Limonata
Malzemeler:
- 4 su bardağı su
- 1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- Buz küpleri
Yapılışı:
Su, limon suyu ve balı büyük bir sürahide karıştırın. Nane yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın. Buz küpleri ekleyin ve soğuk olarak servis yapın.
Hindistan Cevizi Suyu
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze hindistan cevizi suyu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
Hindistan cevizi suyunu bir bardağa dökün. Limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın. Buz ekleyerek soğuk olarak servis yapın.
Salatalık ve Nane Suyu
Malzemeler:
- 1 büyük salatalık, dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- 1 limon, dilimlenmiş
- 4 su bardağı su
- Buz küpleri
Yapılışı:
Salatalık dilimleri, nane yaprakları ve limon dilimlerini büyük bir sürahiye koyun. Üzerine suyu ekleyin ve karıştırın. Buz küpleri ekleyerek soğuk olarak servis yapın.
Aloe Vera İçeceği
Malzemeler:
- 1 su bardağı aloe vera suyu
- 1/2 su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Buz küpleri
Yapılışı:
Aloe vera suyu, portakal suyu ve limon suyunu bir bardağa dökün. İyice karıştırın. Buz ekleyerek soğuk olarak servis yapın.
Karpuz ve Nane Smoothie
Malzemeler:
- 2 su bardağı doğranmış karpuz
- 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı su
- Buz küpleri
Yapılışı:
Karpuz, nane yaprakları, limon suyu ve suyu blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışıma buz küpleri ekleyin ve tekrar karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.