Alster Au

6 Eylül 2024'teki düğünden bahsediyorum Etkinlik sırasında Alsterau'da olduğu gibi bu kadar ilgisiz, iletişim ve planlamadan yoksun bir ev sahibiyle nadiren karşılaştım. Öncelikle odalar hakkında: Klimanın olmaması ve havanın 30 derece ve güneşli olduğu zamanlarda en azından pencereleri açmaya niyet edilmemesi nedeniyle balo salonu saunayı andırıyordu. DJ, düğün planlayıcısı ve fotoğrafçı da aynı derecede dehşete düşmüştü ve personel de sorunun farkında ve yönetimin durumu düzeltme konusundaki isteksizliğini biliyor. Ayrıca gelinin adının sürekli olarak yanlış yazıldığı ve tüm misafirlerin tekrar tekrar fark ettiği bir durumdu. Aylarca süren planlamanın ardından burada farklı bir standart beklenmeli. Şimdi yemeğe gelince: Gelinin sık sık ve açıkça talep ettiği gibi, yemekte domuz eti yoktu. Ana yemekler hızlı ve oldukça taze bir şekilde hazırlandı, ancak tadı ortalamaydı. Ancak Sauer, ne tatlı ne de gece yarısı atıştırmalıkları için bir duyuru yapılmaması karşısında şaşkına döndü, pek çok misafir kutlamayı onlarsız terk etti. Ertesi gün kahvaltının neredeyse tamamen domuz etinden oluşması bana tamamen anlaşılmaz geliyor; gelinin hoşgörüsüzlüğünü kimsenin bilmediği iddia ediliyordu. (O halde neden kutlama sırasında işe yaradı?) Yetersizlik mi ilgisizlik mi bilemiyorum. Ayrıca kutlama sırasında tamamen yabancıların karıştığı bir olay yaşandı ve hostes daha sonra suçu gelin ve damadın üzerine atmak istedi. Ne misafirler insanları tanıyordu ne de etkinliğin güvenliğini sağlamak misafirlerin sorumluluğundaydı. Davetsiz misafirlerin düğünü terk etmesi ancak gelinin babasının cesur müdahalesi sayesinde oldu. Eksikler listesine istediğim gibi devam edebilirim ama kendimi bir yazarın çalışmalarına adamak gibi bir niyetim yok. Ayrıca meşru eleştirilerin sonradan nasıl ele alındığını da anlaşılmaz buluyorum. Elbette hatalar olur, ancak o zaman bunları kabul etmeli ve suçu misafirlere yüklememeli ve tüm düğün partisini antisosyal ve saldırgan sarhoşlar olarak karalamamalısınız. Kutlama, tıpkı diğer düğünlerde olduğu gibi coşkulu ama huzurluydu. Daha sonra gelinin saldırıya uğraması, hatta hakarete uğraması eşi benzeri olmayan bir rezalettir. Haklı eleştiriler histeri olarak reddedildi ve şikayetler kişisel saldırı olarak görüldü. Evde kalma düzeninde bir çıkış yolu aramak, pastanın üzerindeki kirazdan başka bir şey değil. Kendi adıma bir daha asla bu mekana girmeyeceğim ve çevremdeki herkesi burada parti düzenlememeleri konusunda uyaracağım. Gelin ve damat için gerçekten üzülüyorum çünkü kutlamanın gidişatından dolayı anlaşılır bir şekilde hayal kırıklığına uğradılar.

Çok özel insanların evlilik yıldönümlerini burada geçirdik ve ne yazık ki çok hayal kırıklığına uğradık. Personel stresli ve dikkatsiz görünüyordu ve 30 derecelik havalarda klima yoktu; bu da, gelin ve damadın muhtemelen istediği gibi, içeride parti yapmak ve dans etmek yerine çoğunlukla dışarıda nefes nefese kaldığı için konaklamayı son derece rahatsız hale getirdi. sahip olmak! Kapıların açılmasına da izin verilmiyordu, aksi takdirde insanlar gürültüden şikayetçi olabilirdi. Dışarıdaki çimler de aydınlatılmamıştı, bu da akşamı daha da rahatsız edici hale getiriyordu. Genel olarak hoş karşılanmadık ve deneyim beklediğimiz gibi değildi. Tehlike; Burada, ruh haliniz ne kadar olumlu olursa olsun, her rüya gerçekten boşa gidiyor! Gerçeklikten ziyade görünüş...

Lokasyonun konumu ve yapısı güzel. Ama aslında buydu. Sahibi eleştiriye veya dürüst geribildirime hiç hazır değil. Biraz eski moda iç tasarım.

Sevgili ekibimiz ve özellikle sevgili Bayan Kröger, Maalesef geriye dönüp baktığımızda, bulunduğunuz lokasyondaki düğünümüzün beklentilerimizi karşılamadığını ve bizim için en hayal kırıklığı yaratan olaylardan biri olduğunu söylememiz gerekiyor. Böyle özel bir günü planlamak her zaman yüksek beklentiler gerektirir ve bunların pek çok açıdan karşılanmamasından üzüntü duyuyoruz. Vardığımızda hoş geldiniz tabelasındaki ismin yanlış olduğunu fark ettik (sözleşmeye bağlı olarak farklı şekilde kaydedilmiş resimlere bakın). Bayan Kröger kahvaltıda bunun için özür diledi, ancak e-postasında tamamen farklı bir şey yazdı - hoş olmayan bir başlangıç, bu da akşam boyunca çeşitli şikayetlerle desteklendi. Süslemeler ayrıca tüm şenlik ortamını etkileyen sözleşme anlaşmalarına da uymuyordu. Bayan Kröger'in nazikçe bilgilendirildikten sonra verdiği geri bildirime bakın. Misafirlere bu şekilde davranmak ve serbestçe uydurmalar yapmak saygısızlıktır ve karakter suikastına varır. Gece yarısı atıştırmalığının kararlaştırıldığı gibi açıklanmaması ve bu nedenle pek çok misafirin tadını çıkaramaması özellikle hayal kırıklığı yarattı. Bu aynı zamanda harici hizmet sağlayıcılarımız tarafından da doğrulandı. Ancak en ciddi olan şey, tesisin sahibi Bayan Kröger'in eleştirilerimizi karşılama şekliydi. Endişelerimizi profesyonel ve yapıcı bir şekilde ele almak yerine, düşmanca ve küçümseyici yanıtlarla karşılaştık. Eve girmemiz de yasaklandı. Bize göre bu tür davranışlar hizmet sektöründe tamamen uygunsuz ve profesyonelliğe aykırıdır. Daha da kötüsü, olaydan sonra tarafımızdan hasar görmediği açıkça görülen bir cam için bizden 145 € tutarında fahiş bir ücret tahsil edildi. Ancak Bayan Kröger aslında konuklarımızın bardakları birbirlerine attığını düşünüyor ve tabii ki görüntü istediğimizde de bize izin verilmedi. Anlaşılır bir gerekçesi olmayan bu tür ek maliyetler ağızda acı bir tat bırakıyor. Düğün günümüzün bu olumsuz deneyimlerin gölgesinde kalması gerçekten üzücü. Gelecekteki çiftlerin daha iyi bir deneyim yaşayabileceğini ve geri bildirimlerimizin bu tür şikayetleri yeniden değerlendirmeleri için onları teşvik edeceğini umuyoruz. Lütfen, resimlerden de görebileceğiniz gibi, Bayan Kröger'in provokatif ve kesinlikle dostane olmayan tavrına ve tepkisine dikkat edin. Mesela benim domuz etine karşı intoleransım var ve bu nedenle düğünümüz “domuz eti içermiyordu” ama kahvaltı sadece domuz etinden oluşuyordu. Bunu Bayan Kröger'in dikkatine sunduktan sonra bu dostane yanıtı aldık. (ayrıca ektedir) Ancak tüm hikayede endişe verici olan şey, Alster Au çalışanlarının bizi anlaması, bizimle çok nazik bir şekilde konuşması ve yukarıda bahsedilen “sorunların” zaten farkında olmasıydı. Ne yazık ki Bayan Kröger de bunu göremiyor. Sana bu şekilde yazan ve sana böyle davranan, bu kadar düşmanca biriyle tanışmayalı uzun zaman oldu. İçgörü yok!!!! Bu fiyatlara DOSTLUK ve hizmetten fazlasını bekliyorsunuz!!!!!! Genel olarak, biz bir aile olarak, 60 misafirimizin tamamı da dahil olmak üzere, gönüllü olarak bu yere bir daha asla girmeyiz veya burayı başkalarına tavsiye etmeyiz. Saygılarımla, PRODÖHL ailesi - müşteri dosyasında bulunamadığımız anlamına geliyorsa 😉

“Alster Au”daki düğünümüz baştan sona tam bir felaketti. Hayatımızın en güzel günü olması gereken gün, lokasyonun, özellikle de Bayan Kröger'in beceriksiz yönetimi yüzünden tamamen mahvoldu. Organizasyon her köşede arzulanacak bir şeyler bıraktı. Tüm kutlama boyunca ayarlanmayan dayanılmaz derecede havasız oda sıcaklığından, konukların nereye oturacaklarını bile bilmedikleri kaotik masa düzenine kadar. Alerji, intolerans gibi önemli detayları ekibi önceden bilgilendirmek için gösterdiğimiz tüm çabalar ya görmezden gelindi ya da özensizce uygulandı. Hataları kabul etmek yerine, inanılmaz derecede profesyonellikten uzak bir şekilde suçlandık. Dekorasyon da bir hayal kırıklığıydı. Sipariş ettiğimiz ve sonuçta teslim edilen şey tamamen farklı iki şeydi. Sanki burada her şey müşterilerin istek ve beklentileri dikkate alınmadan, “asıl olan hızlı ve ucuz” ilkesine göre yapılıyor. Çok az sayıda balon vardı ve hayal ettiğimiz gibi başka hiçbir şey uygulanmadı. Ancak profesyonellikten uzaklığın en belirgin noktası kutlama sırasında yaşanan güvenlik olayıydı. Düğünümüze davetsiz misafirler geldi ve bu da polis operasyonuna yol açtı - bunun nedeni ekibin durumu zamanında tamamen etkisiz hale getirememesiydi. Olayı aydınlatmak yerine sonradan sorumlu olmakla suçlandık! Bayan Kröger'in kutlamadan sonra bize karşı sergilediği küstahlık düzeyinin eşi benzeri yoktu. Düğününüzün stressiz ve profesyonel bir şekilde organize edilmesini istiyorsanız bu lokasyondan kesinlikle uzak durmalısınız. Ekip dağınıktı, iletişim zayıftı ve hataları düzeltmek yerine bize bariz bahaneler sunuldu ve kimse için katlanmak istemeyeceğimiz acı bir hayal kırıklığı!