Yeme İçme

Uzakdoğu’nun en güzel ülkelerinden Güney Kore, son yıllarda dünya genelinde popüler kültürün kalbinin attığı yerlerden biri haline geldi. K-Pop’un enerjik ritimleri, Kore dizilerinin sürükleyici hikayeleri ve eşsiz cilt bakım ürünleri, global bir fenomen olarak büyük bir ilgi görüyor. Ancak Kore’nin kültürel cazibesi yalnızca müzik ya da dizilerle sınırlı değil, mutfağı da bu coşkunun önemli bir parçası!

Tatil denince aklınıza sadece deniz, kum ve güneş mi geliyor? Oysa ki bir yerin kültürünü ve ruhunu en iyi anlamanın yolu, o bölgenin yerel lezzetlerini tatmaktan geçer. Eğer siz de bir gurme gibi her yemeğin tadına varmak istiyorsanız, bölgenin geleneksel lezzetlerinin izinde yapacağınız bir gastronomi tatili tam size göre!

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte sıcak havaların vazgeçilmez lezzeti dondurma özellikle dondurma severler tarafından sıklıkla tüketiliyor. Fakat dondurmanın da sağlıklısını tüketmek gerek. Lezzetine doyamayacağınız, yerken fit kalmaya devam edeceğiniz, sağlıklı dondurma tariflerini bir araya getirdik!

Beslenme vücudumuz için her daim önemli, ama sıcak havalarda daha hızlı su kaybettiğimiz için beslenmeye özellikle yaz aylarında daha çok dikkat etmeliyiz. Gelelim yaz aylarında sağlıklı yiyecek ve içecekler

Bir ülkeyi deneyimlemenin ve yerel halkla bağlantı kurmanın en iyi yollarından birinin yemek yemek olduğunu düşünüyoruz! İspanya, Padron biberlerinden Patatas Bravas'a, Turrón'dan Tapas'a kadar konu lezzetli yemekler olduğunda, elinden geleni yapmayı biliyor.

Ankara'nın kahvaltı mekanları, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda ruhları dinlendiren atmosferleriyle de unutulmaz anılar bırakıyor. Şehre güneşin ilk ışıklarıyla uyanmak ve bu lezzetli serüvene katılmak, manzara eşliğinde güne başlamanın tam zamanı.

Bayram sofraları Türk mutfağında ayrı bir öneme sahiptir. En güzel yemekler masaya konur, herkes yemeklerin etrafında bir araya gelir. Sohbet ederek yenen yemeklerin lezzeti eşsizdir. Peki bayramda sağlığınızı korumak için nasıl beslenmelisiniz? 

Güneydoğu Asya’nın en merak edilen ülkelerinden biri olan, “S” şeklindeki gizemli ülke Vietnam her sene Türkiye de dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanından gelen turistleri kendine aşık ederek en güzel şekilde ağırlıyor. İşte lezzetli Vietnam yemekleri... 

Ramazan geldiğine göre artık iftar ve sahur yapılacak yerler en gözde mekanlar oldu. Ramazan’da İstanbul’da sahur vakti mekan arayanlara en lezzetli 6 tane seçim yaptık. İşte 6 muhteşem tavsiye: 

Ramazan geldi. Yılın en kutsal ayında İstanbul'daysanız ve oruç tutuyorsanız şunu merak edebilirsiniz: İstanbul'da iftar yapılabilecek en iyi yerler hangileri? İşte Bilet Dükkanı olarak sizin için hazırladığımız en iyi seçimlerimiz…

Her yıl dünyanın en iyi yemekleri ve mutfakları ile ilgili yayımladığı listelerle adından söz ettiren Taste Atlas, dünyanın en iyi 10 yemek şehrini açıkladı. Dünyanın En İyi Yemek Şehirleri listesi yayımlandığı andan itibaren büyük yankı uyandırırken, 16 bin 600 şehir arasında Türkiye’den listeye giren Gaziantep, ilk onda yerini aldı.

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte iftar sofralarını dolduracak yemekler üzerine fikir alışverişleri başladı. Az ile yetinmenin, yediğimiz yemeklerin kıymetini bilip, yardımlaşmanın önemini daha çok anladığımız bu ay boyunca, hafif ve sağlıklı beslenmenin gerekliliği de ortaya çıkıyor. İftar menüsü ve sahurda yenmesi gerekenler konusunda kararsız kalanlar için sağlıklı ve besleyici birçok tarif bulunuyor. İşte oruç ayı boyunca sizi, “İftara ne yemek yapabilirim?” derdinden kurtaracak, birbirinden lezzetli, doyurucu ve sağlıklı yemek tarifleri…

Romanya'nın başkenti Bükreş'te yemek ortamı son yıllarda gelişti ve artık geleneksel yemeklerden Hint, Asya ve İtalyan yemeklerine kadar istediğiniz hemen hemen her şeyi bulabilirsiniz. Şehri keşfederken kimse zamanını yerleri arayarak harcamak istemez! Bu yüzden Bükreş'in en iyi restoranlarının özenle seçilmiş bir listesini size sunuyoruz. 

Son yıllarda dünya çapında popülaritesini arttıran Lübnan Mutfağı’nın birbirinden güzel lezzetlerini yerinde denemek ister misin? Falafel, humus ve daha pek çok ürünün çıkış noktası olan Lübnan’ın kültürüne bir teşekkür olarak, Türkiye de dahil olmak üzere pek çok farklı ülkede Lübnan restoranları açılmaya başladı. Tabii ki bu restoranlardan hiçbiri Lübnan’ın başkenti Beyrut’takilerin yerini tutamaz! 

Bu hafta sonu damaklarımız bayram etsin diye Van’a gidiyoruz! Dünyaca ünlü Van Gölü, Muradiye Şelalesi, Akdamar Adası, Van Kalesi ve Vanadokya gibi doğal ve tarihi zenginlikleri gezmeden önce karnımızı en lezzetli Van ürünleriyle doyurarak güne başlayalım. Bu lezzet cümbüşünü yerinde yaşamak için hemen Bilet Dükkanı’ndan Van uçak bileti satın al, en güzel Van otelleri ve Van araç kiralama işlemleri için de rezervasyon yaptırmayı unutma!

2024’te İrlanda’nın başkenti Dublin’i mi ziyaret etmeyi planlıyorsunuz? Görülecek yerlerden yenilecek yemeklere kadar her şeyi içeren bu yazımıza bakmadan seyahatinize başlamayın! Bu yazımızda şehirde deneyimlemeniz gereken en ünlü Dublin yemeklerinin bir listesini bulacaksınız. Ayrıca şehirde geçireceğiniz zamanı en iyi şekilde değerlendirmeniz için ihtiyacınız olan her şeyi sizin için derledik.